Iss und trink Zitrusfrüchte für Deine Gesundheit, Gerd Rothschild und Ze'ev Lipman, Herausgeber: Vereinigung für den Vertrieb israelischer Zitrusfrüchte Israel, ca. 1960 © Tel Aviv, David Tartakover
Zitrusfrüchte
Zionistische Pioniere entwickelten die bereits vorhandene Zitrusfruchtindustrie in Erez Israel weiter und modernisierten sie.
Dass die Marke Jaffa allerdings ein Sinnbild für israelische Erzeugnisse sein soll, die ausschließlich von Juden produziert wurden, bleibt von palästinensischer Seite nicht unwidersprochen; arabische Arbeiter spielten beim Aufbau der Zitrusfruchtindustrie in der Region eine bedeutende Rolle.
Luftpostbrief: »Juicy Jaffas Fresh From Sunny Israel«
Citrus Marketing Board of Israel in cooperation with the Israel Ministry of Tourism Israel, ca. 1960 © David Tartakover Collection, Tel Aviv