Chametz

Während des Pessachfests ist der Verzehr von Gesäuertem (Chametz) untersagt. Vor Beginn des Fests wird das Haus in einer zeremoniellen Handlung gründlich von allem Chametz gereinigt. Was an Gesäuertem übrig bleibt, kann im Verlauf der Vorbereitungen entweder an Nicht-Juden verkauft (und nach der Pessachwoche wieder zurückgekauft) oder vor Beginn des Fests verbrannt werden, um den Seder-Abend und die Pessach-Woche so rein wie möglich zu begehen.

Dampfwalze zum Entfernen von Chametz

Zur Suche nach Gesäuertem dienen eine Feder und eine Kerze. Diese künstlerische Darstellung versinnbildlicht, wie alles unentdeckte Chametz in den Boden gestampft wird.